南魚沼の気候が育む 良質な食材
昼夜の温度差が大きいのが要因となり 糖度が高いブドウから新潟ワインができます。また 豪雪地帯新潟の雪解け水と澄んだ空気で育てた「にいがた和牛」「雪ひかりポーク」は柔らかくて旨味の増した肉質が自慢の絶品です
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昼夜の温度差が大きいのが要因となり 糖度が高い
ブドウから新潟ワインができます。
また 豪雪地帯新潟の雪解け水と澄んだ空気で育てた
「にいがた和牛」「雪ひかりポーク」は柔らかくて
旨味の増した肉質が自慢の絶品です