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　中山道木曽路に初夏を告げる郷土菓子「ほお葉巻き」

　「ほお葉巻き」とは、練った米粉の中に餡を入れほうの葉で包んで蒸した、木曽地方に伝わる素朴な郷土菓子です。

　月遅れの端午の節句をちまきなどの代わりに「ほお葉巻き」で祝います。